山东药品食品职业学院开设的专业有：老年保健与管理、医用电子仪器技术、中医养生保健、现代物流管理、食品质量与安全、医学检验技术、药品生产技术等。
山东药品食品职业学院专业设置一览表：
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 健康管理系 | 老年保健与管理 |
| 医疗器械系 | 医疗器械维护与管理 化工装备技术 医疗器械经营与服务 制药设备应用技术 |
| 中药系 | 保健食品质量与管理 |
| 经营管理系 | 药品经营与管理 |
| 食品系 | 食品贮运与营销 食品生物技术 餐饮智能管理 食品智能加工技术 |
| 药学系 | 药品质量与安全 |
| 制药工程系 | 药品生产技术 化学制药技术 药物制剂技术 化妆品技术 生物制药技术 化妆品经营与管理 药品生物技术 |
山东药品食品职业学院简介
山东药品食品职业学院是经山东省人民政府批准，由国家教育部备案的一所专科层次的全日制公办普通高等学校。
山东药品食品职业学院始建于1958年；1980年12月，更名为山东省医疗器械技工学校；1983年12月，更名为山东省医药工业学校；1999年7月，更名为山东省医药学校；2005年4月27日，经山东省人民政府批准，升建为山东药品食品职业学院。
截至2020年6月，学院总占地1043亩，校舍面积24.65万平方米；设有7个教学单位，开设33个高职专业；有教职工600余人，在校生12000余人.
