大连工业大学招生专业有服装设计与工程专业、食品科学与工程、产品设计、纺织工程、制浆造纸工程、食品科学、设计艺术学、生物工程、高分子材料与工程、光源与照明、包装工程、表演等。
重点专业
1、国家级特色专业建设点：服装设计与工程专业、食品科学与工程、环境设计、产品设计。
2、国家级“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点专业：服装设计与工程。
3、教育部“卓越计划”试点专业：材料成型及控制工程、生物工程、高分子材料与工程、光源与照明、包装工程、食品科学与工程。
4、辽宁省特色专业：生物工程、轻化工程、纺织工程、艺术设计、服装设计、材料科学与工程、食品科学与工程。
5、辽宁省工程人才培养模式改革试点专业：包装工程、纺织工程、高分子材料与工程等。
7、省级示范专业：食品科学与工程、服装设计与工程、艺术设计、计算机多媒体技术、服装工艺技术、电脑艺术设计。
大连工业大学所含专业
物流管理、网络工程、数字媒体艺术、环境工程、化学工程与工艺、食品科学与工程、轻化工程、包装工程、印刷工程、纺织工程、服装设计与工程、食品质量与安全、生物工程、信息管理与信息系统、工业工程、工商管理、人力资源管理、电子商务、计算机科学与技术、通信工程、电子信息工程、摄影、艺术设计、美术学、雕塑、日语、英语、对外汉语、国际经济与贸易、信息与计算科学、应用化学、自动化、机械电子工程、机械工程及自动化、工业设计、材料成型及控制工程、材料科学与工程、材料化学、生物技术、旅游管理(专科)、酒店管理(专科)、商务英语(专科)、商务日语(专科)、艺术设计(专科)、电脑艺术设计(专科)、装潢艺术设计(专科)、服装工艺技术(专科)、纺织品检验与贸易(专科)、服装设计(专科)、电子信息工程技术(专科)、软件技术(专科)、计算机多媒体技术(专科)、计算机网络技术(专科)、数控技术(专科)、物流管理、网络工程、数字媒体艺术、环境工程、化学工程与工艺、食品科学与工程、轻化工程、包装工程、印刷工程、纺织工程、服装设计与工程、食品质量与安全、生物工程、信息管理与信息系统、工业工程、工商管理、人力资源管理、电子商务、计算机科学与技术、通信工程、电子信息工程、摄影、艺术设计、美术学、雕塑、日语、英语、对外汉语、国际经济与贸易、信息与计算科学、应用化学、自动化、机械电子工程、机械工程及自动化、工业设计、材料成型及控制工程、材料科学与工程、材料化学、生物技术、旅游管理(专科)、酒店管理(专科)、商务英语(专科)、商务日语(专科)、艺术设计(专科)、电脑艺术设计(专科)、装潢艺术设计(专科)
